Bei uns kommt jeder auf seinen Geschmack

Wildwoche

Thailändische Spezialitäten

Steaks

Vegan

Wildwoche

Vorspeisen / Starters

Consomme Double  

Wildkraft Brühe mit schwarzer Trüffel parfümiert und altem Sherry  

(Wild essence broth perfumed with black truffle and old sherry)  

Preis: 9,90 € / Price: €9.90

Carpaccio vom Reh  

Zartes Carpaccio vom Reh, serviert mit frischem Salat und feinem Dressing.  

(Tender deer carpaccio served with fresh salad and fine dressing)  

Preis: 14,90 € / Price: €14.90

Frische Reh- oder Wildschweinleber  

Serviert mit frischem Salat.  

(Fresh deer or wild boar liver served with fresh salad)  

Preis: 14,90 € / Price: €14.90

Hauptgerichte / Main Courses

Pulledfleisch vom Reh  

Zartes Rehfleisch mit einer leckeren Sauce auf Spaghetti.  

(Tender deer meat with a delicious sauce on spaghetti)  

Preis: 14,90 € / Price: €14.90

Ragout vom Reh oder Wildschwein mit Spätzle  

Herzhaftes Ragout mit Spätzle und pikanter Gurke.

(. Der ragout with spätzle and spicy cucumbers)  

Preis: 16,90 € / Price: €16.90

Reh- oder Wildschweinleber Berliner Art  

Mit Zwiebeln, Äpfeln und Kartoffelstampf.  

(Deer or wild boar liver in Berlin style with onions, apples, and mashed potatoes)  

Preis: 17,90 € / Price: €17.90

Tranchen von der Rehkeule  

Zarte Tranchen von der Rehkeule in Burgundersoße, serviert mit Spätzle und Rotkohl.  

(Tender slices of deer hind in burgundy sauce, served with spätzle and red cabbage)  

Preis: 17,90 € / Price: €17.90

Wildschweinbraten mit Spätzle und Rotkohl, sehr lecker!  

(Wild boar roast with spätzle and red cabbage, very delicious!)  

Preis: 17,90 € / Price: €17.90

Zartes Rehrückenfilet  

Als Steak gegrillt, serviert mit frischem Salat und Pommes Frites.  

(Tender deer loin filet cooked as a steak or grilled, served with fresh salad and French fries.)  

Preis: 28,90 € / Price: €28.90

Wir freuen uns, Ihnen unser köstliches Rehrückenfilet anzubieten! Guten Appetit!  

(We are pleased to offer you our delicious deer loin filet! Enjoy your meal!)

Hier bieten wir Ihnen einen Blick in unsere Speisekarte.

Dazu kommen in unserem Restaurant Tagesangebote oder Gerichte, die nur zu bestimmten Jahreszeiten bei uns erhältlich sind. Dazu gehören z.B.Wild, Muscheln, Fisch, Spargel oder frische Pfifferlinge. Fragen Sie den Küchenchef!

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